SALÇA: Değerli müşterilerimiz salçalarımız doğal üretilmekte içeriğinde ham maddesi dışında yalınca tuz bulundurmaktadır. Ürünlerimizi korumak için mutlaka buzdolabında bulundurmanızı tavsiye ederiz. Ürünlerimizin güneş görmemesi gerektiğini ve zaman içerisinde renginde oluşan koyuluğun doğallıktan kaynaklı olduğunu unutmayalım.

SİRKE: Sirkelerimiz ham maddesi (meyvesi) dışında hiçbir katkı maddesi içermez. Tamamen zaman içerisinde doğal yöntemler ( sirke anası ) ile fermente edilir. Fermantasyonu hızlandırıcı hiçbir kimyasal içermez. Ürünlerimiz içerisinde oluşan sirke anası sağlığa zararlı değildir fakat tüketilmesi kesinlikle tavsiye edilmez.

REÇELLER: İçeriğinde belli miktarda şeker ( toz şeker ) içeren reçellerimiz başka herhangi bir koruyucu içermemektedir. Bunun yanı sıra sıcak dolum ve vakum uygulanmaktadır. titizlikle seçilen ham maddelerden üretilen ürünlerimiz açıldıktan sonra kesinlikle buzdolabında muhafaza edilmelidir. İçerdiği şekerden dolayı hastalığı olan müşterilerimizin bunu göz önünde bulundurmalarını tavsiye ederiz.

YEŞİL ZEYTİN: Yeşil zeytinlerimiz su ve tuz ile salamura edilmekte ve hiçbir koruyucu içermemektedir. Kendi suyu içerisinde ve güneş görmez ise uzun süre dayanabilir. Tüketmeden önce bir miktar zeytini suyundan çıkarıp tatlı suda 15 20 dakika dinlendirdikten sonra tüketin. Zeytinin ambalajındaki su tatlı su ile değiştirilir ise kısa sürede kararıp yumuşayacaktır. Lütfen yalnızca tüketeceğiniz kadar zeytini tatlandırmaya özen gösterin.